Château
Bernadotte
- HAUT-MÉDOC -
- CRU BOURGEOIS SUPÉRIEUR -
欢迎光临,
来认识一下贝纳德酒庄,及其葡萄酒和造就它们的人。欢迎来到这片有着不寻常历史的葡萄酒产区。我们的工作很复杂,希望通过这次访问能使您近距离了解我们的世界。贝纳德葡萄酒很拥人文特点,因为它们是人们享受生活以及大自然的慷慨给予的共同结果。在每个瓶子里,都装着贝纳德人精心照顾的葡萄藤,装着一年四季、气候变化、风土的敏感和神奇。所有这一切结合在一起才适应了葡萄酒。这就是您在一杯贝纳德葡萄酒中能品尝到的。每次品酒都保证全新的感观享受。因为我们的葡萄酒就像每一种葡萄酒一样,都是独一无二的。认识贝纳德酒庄的葡萄酒。
贝纳德酒庄 & 生态环境
为应对未来的挑战,贝纳德致力于通过葡萄园合理而自然的管理方式,来保护周边的生态环境。
很少或尽量不使用化学肥料,而采用天然有机物肥。生产工艺仍采用传统技术,并严格控制产量。直到2015年,完全手工采摘,目前采用机器帮助采摘。
该酒庄已通过AFNOR认证,自2015年起AREA 2,自2016年 HVE 3。 这些高生态环境价值证书,证明减少甚至消除污染是可行的。
合理使用水源,首选节能性能源。
贝纳德(Bernadotte)一览
贝纳德酒庄 - Chateau Bernadotte
Cru bourgeois supérieur
上梅多克(Haut-Médoc)产区
Saint Sauveur小镇附近名为Fournas的地方
风土:细小碎石,沙质和石灰石粘土
葡萄园面积:一整片占地40公顷的园区
种植的葡萄品种:51%赤霞珠+ 48%梅乐+ 1%小维尔多
葡萄藤平均年龄:30年
种植密度:1万株/公顷
陈酿:橡木桶中14至16个月:其中1/3新桶 + 1/3一年桶+ 1/3两年桶
产量:平均每年20万瓶
业主:皇权集团(香港)
酿酒师兼总经理:纪尧姆·莫特斯(Guillaume Mottes)
咨询酿酒技师:休伯特·德·博阿德(Hubert de Boüard)
种植负责:AREA2和HVE3认证